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      巴氏殺菌機流水線的操作步驟

      來源: 時間:2021-09-08 11:09:12 瀏覽次數:

      巴氏殺菌機流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于胭漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的巴氏滅菌。在滅菌的同時,有效地進步了食品的質量,使物料色澤誘人、口感,下面為大家介紹巴氏殺菌機流水線的操作步驟。
      1、接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線,請人員停止接線作業,以防對設備形成損壞;
      2、翻開巴氏殺菌機電源開關,設定溫度,設定溫渡過程為:按set,按右鍵調適需求調整的位數,按上下鍵設定詳細的數值,設定好后再按一次set鍵確認;
      3、翻開殺菌開關,設備開端升溫,溫度升到設定值后自動中止,在工作過程中溫度降落升溫自開工作;
      4、巴氏殺菌機溫度升到設定值后,翻開網帶開端運轉,進行殺菌;
      5、網帶運轉速度用電器箱內部的變頻器停止調整,旋鈕順時針旋轉為進步速度,反之速度降低。
      巴氏殺菌技術除用于液態食品、酸性食品和果醬罐頭號外,還向其他范疇浸透,優點就是在較低溫度、較短時間內處置食品,高限度地使食品的色、香、味以及營養成分免受高溫長時間處置的毀壞。

      諸城豐昌機械有限公司是一家主要生產拉殺菌鍋,包裝機,夾層鍋,洗筐機,巴氏殺菌機的生產廠家,歡迎致電咨詢聯系!


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